Urgence climatique, chute de la biodiversité, augmentation des inégalités et de la précarité : nous devons changer en profondeur nos façons de produire et de consommer.
L’agriculture et l’alimentation, comme les sols, les forêts et les océans, sont au cœur des transformations que nous devons conduire :
- Pour des raisons sociales, car l’alimentation touche à la dignité de la personne, qu’il convient de tout faire pour mettre un terme à la précarité alimentaire des plus démunis et qu’une bonne alimentation est un facteur majeur de santé publique ;
- Pour des raisons environnementales (pollution des eaux et des sols, effondrement de la biodiversité, urgence climatique…), car l’agroécologie permet de stocker plus de carbone dans les sols et de diminuer fortement l’impact négatif des pratiques agricoles dépendantes des énergies fossiles et des produits phytosanitaires ;
- Pour des raisons économiques, car la relocalisation des productions agricoles et les circuits courts permettent une meilleure rémunération des agriculteurs et la création d’emplois attractifs, contribuant ainsi au développement des territoires.
Dans un climat de défiance entre citoyens et monde paysan, entre urbains et ruraux, entre villes et campagnes, une autre voie est possible, celle d’une social-écologie appliquée aux politiques agricoles et alimentaires !
La transformation de notre modèle agricole et de l’alimentation doit se faire à partir de données de terrain avec une connaissance très précise de la rentabilité de l’ensemble de nos entreprises agricoles (petites, moyennes et grandes), des différents modes de production, mais aussi avec une analyse de la situation environnementale pour pouvoir mettre en place une vraie stratégie de transformation.
Pour cela, il est important de réaliser un grand audit pour analyser plusieurs paramètres :
- Économique comme toute entreprise ;
- Analyser les modèles de production sur leur rentabilité ;
- Analyser les performances des différents modes de production ;
- Analyser l’impact de chacune d’elle sur le climat et la biodiversité ;
- Analyser les alternatives possibles ;
- Étudier si chaque modèle est transposable à plus grande échelle et géographiquement…
Nos propositions
- Défendre une vision durable, productive et harmonisée de l’agriculture européenne.
- Refonder la PAC afin de réhabiliter le rôle nourricier d’une Politique Agricole et Alimentaire Commune et sa fonction de stabilisation des prix face à la crise climatique et aux désordres croissants du monde avec un interventionnisme assumé des pouvoirs publics sur l’économie et les marchés agricoles et un accompagnement continu des agriculteurs via des contrats de transition de long terme pour renforcer leur autonomie et les aider à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Le budget de la PAC doit être massivement réorienté vers les paiements pour service environnementaux, les aides couplées aux productions vertueuses et les aides aux emplois agricoles.
- Refuser les importations qui ne respectent pas nos standards de production afin de ne pas mettre en concurrence déloyale nos propres producteurs.
- Réaliser un plan de transformation progressiste vers un modèle agroécologique pour un modèle économique viable permettant de redonner de la compétitivité à l’agriculture Française.
- Maîtriser des modes de production, des volumes et des prix pour renforcer le revenu agricole, de développer l’emploi et de faciliter la transmission des exploitations et l’installation de jeunes.
- Mettre en place une véritable traçabilité des produits de la production jusqu’à la transformation dans tous les domaines et mettre en place une traçabilité des matières premières chez les industriels de l’agroalimentaire.
- Améliorer les productions alimentaires payées au juste prix.
- Favoriser les aides pour l’accès aux énergies renouvelables par rapport à la taille et aux bénéfices de l’entreprise agricole.
- Favoriser les circuits courts et la restauration collective.
- Créer un plan de relocalisation de certaines filières (poulet, fruits et légumes).
- Favoriser la reprise des exploitations et lutter contre l’accaparement des terres, en étroite collaboration avec la chambre d’agriculture et les jeunes agriculteurs.
- Mettre en place une formation continue gratuite pour les agriculteurs sur l’agroécologie ou le Bio (les techniques, le matériel…).
- Réaliser un grand audit national sur l’ensemble des entreprises agricoles avec les services de l’état DDT, chambre d’agriculture, centre de gestion sur les critères évoquées précédemment.
- Réaliser sur chaque exploitation une évaluation gratuite tous les 3 ans sur la mise en place de l’agroécologie ou du Bio sur l’exploitation permettant d’obtenir un bonus supplémentaire pour la PAC.
- Engager une réforme de la politique foncière.
- Rendre plus attractif et adapter l’enseignement agricole aux mutations en cours.
Le projet complet des socialistes: https://www.parti-socialiste.fr/crise_de_l_agriculture_nos_propositions